Bomba De Capuccino: Receita saborosa!

Ingredientes:

1 xícara de chá de água

1/4 de xícara de chá de margarina

1 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo

4 ovos

Recheio:

300 g de chocolate branco

1/2 xícara de chá de leite

1/2 colher de sopa de café solúvel

Modo de Preparo:

Aqueça o forno a 180ºC.

Em uma panela, coloque a água e a margarina e leve ao fogo até ferver.

Retire do fogo, acrescente a farinha de trigo, misture bem e volte ao fogo,

Mexendo sempre até a massa se soltar da panela e ficar cozida.

Deixe esfriar.

Transfira a massa para a tigela da batedeira, acrescentando os ovos, um a um, e batendo bem após cada adição.

Ponha a massa em um saco de confeitar com bico pitanga e modele as bombas

Distribuindo porções em uma assadeira untada com margarina.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até as bombas dourarem.

Retire e deixe esfriar.

Recheio:

Em um refratário, ponha o chocolate picado e o leite.

Leve ao banho-maria, mexendo até que o chocolate esteja bem derretido.

Junte o café solúvel e misture bem.

Faça um corte nas bombinhas e recheie.

Cubra com calda de chocolate e sirva com sorvete de creme.